Bassi Ferdinando, Caelli Simone, Canclini Piero, Girola Ugo, Pini Eliseo, Tonola Andrea

Gustose ricette tipiche delle più belle valli alpine lombarde. Valtellina e Valchiavenna in tavola. La cucina tradizionale e molte proposte nuove per tutti i giorni e per occasioni particolari

Bormio, Alpina editrice, s.d., prima edizione, in 4° , pp. (7), 181, 3.

Cartonato editoriale illustrato a colori, titoli al piatto e al dorso, illustrazioni a colori nel testo, alla prima carta bianca dedica autografa dello Chef Andrea Tonola (Ristorante Lanterna Verde), in ottimo stato.

codice: 21182

euro 25,00