Confienza Pantaleone Da

Trattato dei latticini. A cura di Emilio Faccioli

Milano, Grana Padano, 1990, in 8°, pp. 101, [3].

Cartonato editoriale, titoli al piatto, volume della “Collana di testi sui latticini edita dal consorzio per la tutela del formaggio Grana Padano” diretta da Maria Paleari Henssler, presentazione di Carlo Scipione Ferrero, illustrato a colori nel testo, dedica di Maria Plaeari Henssler all’occhietto e di Ferrero al frontespizio, ex libris “Inciso da C. Costantini per Roberto Gabbani” applicato all’occhietto, dorso brunito, altrimenti in ottimo stato.

codice: 27547

euro 30,00